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NEWSLETTER ECONOMIQUE N°26
MARS 2024
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litchi-rose, framboise-canneberge et pêche blanche-orange
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Des fruits frais, du sucre de bouleau appelé xylitol, un composant reconnu pour de multiples vertus : 40 % de calories en moins par rapport au sucre, une protection contre les caries et en plus, un prébiotique, donc bénéfique pour la digestion : ce sucre de bouleau a vraiment tout pour plaire ! Il n’en fallait pas moins à Grégori Keller, jeune entrepreneur, pour lancer sa startup à l’été 2023 et sa potion nommée Elixir.
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Ancien podologue, ce « touche-à-tout » n’est pas à court d’idées et est déjà à la tête de 2 startups ! A l’occasion d’un événement festif, il se propose de concocter des cocktails sans alcool en mélangeant fruits et saveurs. Connaissant un réel succès auprès des invités, il se lance dans la production de cocktails healthy (sains). Du design de la cannette, au packaging, en passant par la fabrication du jus, il décide et fait tout lui-même. A l’exception de la cannette (100 % recyclable), tous les produits, tels que l’hibiscus, ou encore les arômes en provenance d’Auribeau-sur-Siagne (société Néroliam), viennent de France et des primeurs locaux et de proximité pour les fruits. Pour le moment, trois parfums pour le moins inattendus : litchi-rose, framboise-canneberge et encore pêche blanche-orange mais avec une possibilité de déclinaison à l’infini. A ce jour, il vend environ 200 cannettes par mois via des créateurs de contenu d’Instagram et TikTok à qui, il laisse le choix de promouvoir le produit sur les réseaux sociaux s'ils le désirent.
A moyen terme, Grégori Keller souhaite pouvoir produire une quantité plus importante, baisser le prix de ses cannettes et distribuer ses sodas au plus grand nombre et proposant ainsi un produit plus accessible.
100 % artisanales, ces boissons ont reçu la validation de la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes).
Aujourd’hui, Grégori Keller est à la recherche d’un sous-traitant pour la pasteurisation des cannettes afin de pouvoir bénéficier d’une DLC (date limite de consommation) plus longue (à ce jour DLC de 6 à 8 semaines ; il pourrait ainsi vendre ses sodas aux restaurateurs et commerçants.
Ce fin gourmet aussi attiré par la cuisine, a soif d’entreprendre et ne cessera pas de nous surprendre avec de nouvelles créations.
Plus d’infos : Boutique | elixir delight contact : frenchfoodelight@gmail.com
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Quelle que soit la taille de votre entreprise, votre secteur d'activité ou vos ambitions sur les marchés étrangers, RisingSUD vous accompagne à travers ses programmes sur mesure. L’agence régionale s'appuie sur son réseau de partenaires à l'international pour construire ces programmes, tels que la Team France Export, les Organisations des Spécialistes du Commerce International, les Conseillers du Commerce Extérieur de la France, Bpifrance.https://www.risingsud.fr/je-souhaite-developper-mon-activite-a-linternational#salons
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Dans le cadre du programme de simplification en faveur des entreprises, le Gouvernement a décidé la mise en place d’une base de données unique sur les aides publiques aux entreprises. Cette base de données doit permettre la consultation par les chefs d’entreprise et les porteurs de projet des informations sur les aides financières aux entreprises ainsi que la mise à disposition de ces informations auprès des organismes publics souhaitant les relayer auprès des entreprises. Le pilotage de ce projet a été confié à la Direction générale des entreprises.
Projet (aides-entreprises.fr)
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LEGISLATION, REGLEMENTATION, APPPEL A PROJET ...
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ESA BIC Sud France est un programme d’incubation dédié au spatial qui fonctionne grâce à un vaste réseau de partenaires. Le CNES, avec l’implication de son équipe du Connect by CNES, Safe Cluster et Aerospace Valley, coordonnent le dispositif, et bénéficient d’une belle représentation régionale grâce aux incubateurs membres et partenaires.
Présent en Auvergne-Rhône-Alpes, en Corse, en Nouvelle-Aquitaine, en Occitanie, en Provence-Alpes-Côte d’Azur et dans les outre-mer, l’objectif est d’accompagner techniquement et financièrement les start-ups qui développent un service ou un produit du secteur, et de les intégrer dans l’écosystème spatial français et européen.
Quatre comités de sélection sont prévus en 2024. Pour plus de renseignements sur le programme et les dates à venir : https://www.esabicsud.fr/
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Béatrice André, bénévole au sein de l’Adie, accompagne les entreprises dans la transition écologique à travers des ateliers de sensibilisation tels que la fresque du climat et d'autres ateliers sur la transition écologique, ainsi que des actions concrètes en responsabilité sociétale des entreprises (RSE). De plus, dans le cadre du dispositif Cèdre Premiers Pas, mis en place par la Région Sud, vous pouvez bénéficier d’une subvention de 3.000 € en vous faisant accompagner. CEDRE Premiers pas - Région Sud - Provence-Alpes-Côte-d'Azur (maregionsud.fr)
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FORUM EMPLOI A MOUGINS
Vous êtes une entreprise en lien avec la transition énergétique et vous recrutez ? n'hésitez pas à nous contacter pour participer au prochain forum de l'emploi de Mougins du 31 mai prochain : mail emploi@cannespaysdelerins.fr
DON DU SANG
La Communauté d’Agglomération de Cannes Pays de Lérins, le Campus Georges Méliès et l’Établissement Français du Sang vous donnent un rendez-vous solidaire le :
lundi 11 Mars de 08h30 à 13h00,
Campus Georges MELIES
214 avenue Francis Tonner - CANNES LA BOCCA
Salle 027 - Grand plateau
Pour être certain d’avoir une place et pour gagner du temps le jour, réservez un créneau en cliquant sur le lien ci-dessous :
CLIQUEZ ICI
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AGENDA
DE NOMBREUX ATELIERS, ANIMATIONS, CONFERENCES SONT ORGANISES CLIQUEZ ICI
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My Secret Angel Company est une société de production cinématographique et audiovisuelle, basée à la Bastide Rouge et portée par un duo dynamique, Jean-François Ciranna et Monia Frouda, (producteurs, réalisateurs, éditeurs et auteurs). Derrière ce duo créatif, la série documentaire "Les Étoiles de l'ombre" soutenu par la Sacem et Tv5 Monde dédiée à deux étoiles de la variété Française. Après "Les Étoiles de l'Ombre, Jean Renard", voici " Les Etoiles de l'Ombre, Michel Mallory" conçu lui aussi dans les studios de la Bastide Rouge avec une jeune équipe de talent Lucas Di Nuzzo (co réalisateur, monteur), Morgane Salmon (Cheffe opératrice) et William Villiers (ingénieur son), Hansley (effets spéciaux) ainsi que la participation de la nouvelle chaîne cannoise Cannes LérinsTV et son créateur Laurent Brochet.
Ce documentaire sera programmé sur toutes les chaînes de TV5 Monde à travers tous les continents à partir du 9 mars prochain et le 21 mars prochain à 15h55 en France, Belgique, suisse Luxemburg, et Monaco. Une série documentaire drôle et émouvante enrichit d'anecdotes et d'archives inédites, qui met en avant des talents souvent méconnus du public et nous ramène au travers d'un refrain, à nos souvenirs de vie.
Contact : Jean-François Ciranna 06.63.63.37.32
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Loïc Chanvillard, Délégué Alpes Maritimes et filière « ESPACE » Booster SPACE4EARTH
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